Guarapo

Joel nous a fait découvrir la guarapo, délicieux nectar extrait de la canne à sucre, vendue au prix dérisoire de 1 peso cubain.  Chacun de nos passages à Jaraco s'est vu récompensé par un verre, deux et parfois 3 guarapo.  Ça donne de l'énergie, ce n'est que sucre et glace servis dans un joli verre de céramique. Voilà un souvenir délicieux et précieux de la guaraperia Romulo Padron Diaz.

En passant par ... Caraballo

 Bêtes au repos. Bonne Année!

En passant par...San Antonio de Rio Blanco

C'est le jour de l'an et ça travaille très fort dans les champs de canne à sucre.  Il faut la récolter avant qu'elle fleurisse paraît-il.

En passant par...Bainoa

Jaruco

Petit clin d'oeil à Jaruco, petite ville fondée en 1762 que l'on a sillonné à quelques reprises avec notre ami cycliste Joel.

Retour à Matanzas

Aller à Matanzas à Vélo, c'est à peu près 90 km de pédalage de bonnes côtes qui n'en finissent plus tout en respirant les gaz d'échappement des vieilles minounes pas toujours en bonne conditions mais les efforts sont récompensés car la ville est magnifique.

Les cocodrilos de Matanzas

Matanzas possède une équipe professionnelle de beisbol.  Il ne fallait pas me prier pour que je trouve le moyen de m'y rendre afin d'assister à un match par un bel après-midi très chaud.  L'atmosphère était survoltée.    L'équipe locale a perdu le match, mais on s'est tout de même régalé de tarte au coconut.

Canne à sucre et Ananas

Journée où on découvre le plaisir de rouler à travers les longues tiges des cannes à sucre. On fait aussi la rencontre d'un cultivateur d'ananas Alfonso dit «Mundo» qui nous délecte de ses histoires aussi savoureuses que ses fruits frais coupés de son champs.

Sants Cruz Del Norte

Première visite dans la sympathique petite ville de Santa Cruz Del Norte où on découvre à l'entrée, une fabrique traditionnelle de cigare.  C'est aussi là que l'on distille le très bon Rhum Havana Club.

Sport national

En roulant à vélo, on découvre un peu partout le long des routes, de nombreux petits stades de «beisbol» occupés par de jeunes joueurs très talentueux. 

Havanais

Havanais croqués sur le vif.

Habana, trésors architecturaux

Habana

 Début de la visite, les lieux touristiques.

Bel Air 55

Départ pour une visite à la Havane avec chauffeur et guide privés, dans une Chevrolet Belair 55 authentique.

Bacunayagua

Sur la via Blanca, on rencontre des vendeurs de fromage et des vendeurs de bananes.  On croise souvent le regard d'une vache attachée près de la route et souvent on se retrouve entre un cheval et une voiture pétaradante.  Ce matin, on se rend à Bacunayagua, où se trouve le pont le plus élevé de Cuba inauguré en 1959.

Playa Jibacoa

Voici le petit bungalow qui nous servira de casa pour les deux prochaines semaines à Cuba.  Pour la première fois en voyage, nous avons amené nos vélos.  Nous espérons découvrir les petites routes des environs... Nous sommes situés à mis chemin entre la Havane et Matanzas.

Cuba

Première visite chez les cubains. On anticipe que du bonheur avec des vélos dans nos valises. Le soleil nous attend. 

L'hiver fou

Ma vitre est un jardin de givre bien croûté.  La température vit un grand délire. À vos crampons!

Déception!

Ryder Ryder! Penses-tu vraiment qu'on est si naïf, qu'on a une poignée dans le dos qui te permet de nous charrier de la sorte.  Voyons donc!  T'as perdu!

Vingt cinq ans ou neuf mille cent vingt cinq jours.

Vingt cinq années ou neuf mille cent vingt cinq jours:

Qu’on s'est embarqué ensemble en kayak et qu’on suit les méandres d’une longue rivière pagayant en harmonie, conservant l’équilibre, multipliant l’énergie.

À contre-courant, la coque frappant l’eau et se soulevant dans les vagues. Le vent en pleine gueule, le chapeau enfoncé jusqu’aux yeux pour éviter qu’il ne s’envole. Le vent qui tourne, qui nous pousse, nous déstabilise, nous propulse.

Qu’on regarde les grosses bleues ou les petites baleines blanches glisser, passer sous notre embarcation sans jamais nous effleurer, mais en laissant en nous cette impression trouble d’avoir côtoyé un monde si fort et si fragile.

Qu’on accoste sur des plages avec douceur en évitant les pierres qui nous éraflent.

Qu’on monte des campements pour se mettre à l’abri des moustiques qui veulent nous dévorer et regarder ensemble les étoiles à travers les petits trous de la toile.

Qu’on vit notre voyage en pointant sur la carte notre prochaine traversée.